RFK Jr.는 미국인들을 위한 새로운 식사 지침을 발표했고, 설탕과의 전쟁을 선포했습니다.

‼️ 좋은 소식 - RFK Jr.는 미국인들을 위한 새로운 식사 지침을 발표했고, 설탕과의 전쟁을 선포했습니다

어제 미국인들을 위한 새로운 식사 지침의 발표는 국가적 영양 정책에서 지진 같은 변화를 가져왔습니다. 고품질의 단백질과 전체 식품을 우선적으로 추천하며, 초가공 제품과 정제된 탄수화물을 거부하고 있습니다. 이는 전통적인 식품 피라미드를 거꾸로 뒤집어, 영양분이 풍부한 동물성 식품과 건강한 지방을 기반으로 하도록 하고 있습니다. 이 오랜 기간 동안 미루어져 온 변화는 미국이 수십 년간의 잘못된 조언과 산업화된 식품 체제에 의해 야기된 건강 위기와 대결하는 중요한 경종입니다.

주요 변경 사항:
- 양질의 단백질과 건강한 지방 섭취에 집중하고 탄수화물 섭취를 줄입니다.

- 초가공식품과 첨가물에 대한 최초의 명시적 경고가 포함되었습니다.

- 전지방 유제품과 천연 지방에 대한 제한이 해제되었습니다.

- 첨가당과 무영양 감미료에 대한 제한이 강화되었습니다(어린이는 섭취를 완전히 금지).

- 효과가 입증된 저탄수화물 식단이 권장됩니다.

- 섬유질이 풍부한 식품과 발효 식품을 통해 장 건강을 새롭게 강조합니다.

핵심 권장 사항:
- 매 끼니 단백질(계란, 육류, 해산물, 콩, 견과류) 섭취

- 아보카도, 올리브, 견과류, 전지방 유제품, 올리브 오일에서 건강한 지방 섭취

- 매일 최소 3회분의 채소와 2회분의 통과일 섭취

- 매일 3회분의 유제품 섭취(전지방 제품 권장)

- 통곡물 섭취를 권장하고 정제된 곡물 섭취는 제한합니다.

- 제한/피해야 할 사항: 초가공식품, 설탕이 든 음료, 첨가당, 과도한 나트륨 섭취.