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식료품 점에서의 할인은 점점 더 어려워지고 있으며, 이는 소비자가 이미 식품에 대한 기록적인 높은 가격을 다루고있는 시점에서 나쁜 소식입니다. 하나를 구입, 하나를 무료로 얻는 것과 같은 거래는 식품 생산자와 슈퍼마켓이 가격 상승과 씨름함에 따라 희소해지고 있습니다.

전통적으로 식품 생산자는 할인 된 가격으로 소매 업체를 지원했으며, 월스트리트 저널 (Wall Street Journal)이 인용 한 전문가는 프로세서가 종종 소비자에게 전달 될 수있는 특정 품목에 대해 15 ~ 18 %의 할인을 소매 업체에 공급할 것이라고 지적했다. 그러나 요즘 식품 생산자들은 높은 제조 및 인건비뿐만 아니라 공급망 문제로 어려움을 겪고 있으며, 이로 인해 과거에 한 할인 유형을 제공 할 수있는 능력을 제한하면서 가격을 인상해야합니다.

식품 회사의 마케팅 예산이 계속 어려워짐에 따라 식료품 점은 그러한 할인을 광고하고 지원하기 위해 자체 자금을 사용하고 제공하기로 선택한 할인의 부담을 져야합니다. 그러나 소매 업체가 이미 생산자에게 식료품에 더 많은 돈을 지불하고 있기 때문에 고객에게 할인을 제공 할 수있는 위치에 있지 않습니다.

WSJ에 따르면 모든 종류의 식료품의 판촉 수준은 고기를 제외한 2019 수준보다 낮습니다. 리서치 회사 정보 자원 Inc.는 25.7 %의 식품 및 음료가 전염병이 발생하기 전 마지막 분기 인 2019 년 3 분기 동안 가격 인하로 판매되었다고보고했습니다. 올해 3분기 같은 수치는 20.6%에 불과하다.

Jewel Osco 및 Safeway와 같은 매장을 소유 한 주요 식료품 소매 업체 인 Albertson Companies는 올해 소비자에게 제품 할인을 제공 할 수있을 것으로 기대하지 않습니다.

Fresh Market과 같은 프로모션을 운영하는 상점은 이러한 캠페인에서 손실을 입었지만 더 많은 고객을 유치하기위한 전략으로 사용하고 있습니다. WSJ가 말한 한 슈퍼마켓 매니저는 약 다섯 달 동안 유제품에 대한 프로모션을 진행할 수 없었다고 말했다.

식량 인플레이션은 둔화의 징후를 보이지 않는다.

인플레이션은 식료품 가격에 계속 타격을 입히고 있으며, 최근 정부 자료에 따르면 식량 인플레이션은 40 년 이상 가장 큰 가격 상승을 경험했습니다. 현재 식료품 점의 가격은 작년보다 13.5 % 상승한 반면 전체 식품 가격은 12.4 % 높습니다.

1년 전과 비교했을 때, 이번 8월 달걀 수십 개와 같은 스테이플의 가격은 82.3% 상승한 반면, 닭고기 통가격은 27.6% 상승했고, 분쇄 쇠고기는 10.5% 상승했으며, 흰 빵은 파운드당 19.7% 상승했다.

소비자는 가격 상승을 어떻게 다루고 있습니까? 많은 저소득층 쇼핑객들이 식량 구매를 줄이고 있습니다. 커피, 쿠키 및 냉동 앙트레와 같은 최근 극적인 가격 상승을 보인 카테고리에서 판매가 급격히 감소하고 있습니다. 또한 고객은 더 많은 거래를 위해 사냥하는 데 시간을 할애하고 있습니다. 소비자 연구 플랫폼 Attest는 미국 소비자의 절반 이상이 저렴한 브랜드를 선택하여 식료품에 대한 지출을 줄이고 있으며 46.7 %는 예산을 고수하는 것에 대해 엄격하다는 점을 지적하고 있다고보고했습니다.

이 보고서에 따르면 미국 소비자의 33.4 %는 현재 저렴한 매장에서 쇼핑을하고 있으며 40 %는 전반적으로 음식을 덜 구매하고 있으며 46.1 %는 저렴한 음식을 선택하고 있습니다.

할인의 부족은 미국 소비자와 사업주에게 이미 실망스러운 상황을 악화시키고 있습니다. 전문가들에 따르면, 제조업체들이 공급망 도전과 인플레이션을 계속 다루기 때문에 가까운 장래에 많은 할인이나 프로모션을 못할 것이며, 현재의 지정학적 기후는 상황이 개선되기까지 오랜 시간이 걸릴 수 있음을 의미합니다.

출처는 다음과 같습니다.

Breitbart.com

TheEpochTimes.com

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